14. மிகச்சுருக்கமாக விடையளி I

பருப்பொருள் என்பது, எடை உள்ளதும்எடை அற்றதும்,  இடத்தை அடைத்துக் கொள்ளாததுஇடத்தை அடைத்துக் கொள்வதும் ஆகும். திண்மம், திரவம் மற்றும் வாயு நிலைகளில் பருப்பொருட்கள் காணப்படுகின்றன.

 

2. சமைக்கும் முன் அரிசியில் உள்ள உமி, தூசு போன்ற நுண்ணிய மாசுப் பொருட்கள் எவ்வாறு நீக்கப்படுகின்றன?

நாம் சமைக்கப் பயன்படுத்தும் அரிசியிலுள்ள உமி, தூசு போன்ற நுண்ணிய மாசுப்பொருட்கள் வண்டலாக்குதல்கைகளால் தெரிந்தெடுதல்  முறையில் நீக்கப்படுகின்றன, நீரில் அரிசியைக் கழுவும் போது இலேசான மாசுக்கள் நீரில் மூழ்கி அடியில் தங்கும்நீரில் மிதக்கும், எடை அதிகமுள்ள நீரில் மிதக்கும்நீரில் மூழ்கி அடியில் தங்கும்.