1. அறிமுகம்

மீனாவிற்கு, இரவு உணவு உண்ட பின் கடுமையான வயிற்று வலி ஏற்பட்டதால், அவள் மருத்துவரிடம் சென்றாள்.  மீனாவினை பரிசோதனை செய்த மருத்துவர், நச்சாக மாறிய உணவை உண்டதால் வயிற்று வலி ஏற்பட்டுள்ளதாகக் கூறினார். மேலும், அவள் உட்கொண்ட உணவில் பாக்டீரியா இருந்ததாகவும் கூறினார்.

 

உணவில், பாக்டீரியா இருந்ததை மருத்துவர் எவ்வாறு அறிந்தார்? மேலும், நம் கண்களால் ஏன், அவ்வுயிரினத்தைக் காண இயலவில்லை?

 

ஏனெனில், பாக்டீரியா என்பது ஒருசெல்லால் மட்டுமே உருவான உயிரி, அவற்றை வெறும் கண்களில் காண இயலாது. நுண்ணோக்கியின் உதவிக் கொண்டு மட்டுமே காண இயலும். சால்மோனெல்லா  எனும் சிற்றினத்தைச் சேர்ந்த பாக்டீரியா உணவை நச்சாக மாற்றி விட்டதாகவும் மருத்துவர் விளக்கம் அளித்தார்.

 

மேற்கண்ட செயல்பாட்டின் மூலம், செல்லினைப் பற்றி முந்தைய வகுப்பில் படித்தவற்றை நினைவுக் கூர்ந்தோம். இனி, செல் மற்றும் அதன் பாகங்களின் செயல்பாடுகள் பற்றி விரிவாக இந்தப் பாடப்பகுதியில் காணலாம்.