PDF chapter test TRY NOW

ஏதேனும் இரண்டு உணவுப் பாதுகாப்பு முறைகளை விவரி.
 
பாஸ்டர் பதனம் (பாஸ்ட்டுரைசேஷன்)
கதிரியக்கம்
Answer variants:
வெங்காயம், உருளை கிழங்கு
10 நிமிடம் 43°C வெப்பநிலை
30 நிமிடம் 63°C வெப்பநிலை
அயனியாக்கும் கதிர்கள்
திரவ நிலை உணவுகள் (பால்)
அயனியாக்காத கதிர்கள்