PUMPA - SMART LEARNING

எங்கள் ஆசிரியர்களுடன் 1-ஆன்-1 ஆலோசனை நேரத்தைப் பெறுங்கள். டாப்பர் ஆவதற்கு நாங்கள் பயிற்சி அளிப்போம்

Book Free Demo

13. Mechanism of action of preservation using salt, sugar, and vinegar

Match the Column A with Column B:

Answer variants:

Oil prevents the contact or exposure of air to food

Hygroscopic reduces water content

Addition of organic acids to food

Removal of moisture through hot air

Smoking

Did you find an error?