புரத குறைபாட்டு நோய்கள் — lesson. அறிவியல், Class 9.

PDF chapter test TRY NOW

ஒரு மனிதன் தினமும் உண்ணும் உணவில் குறிப்பிட்ட சில ஊட்டச்சத்துகள் இல்லாமல் போவதால் ஏற்படும் நோய்கள் குறைபாட்டு நோய்கள் எனப்படும். மேலும், இந்த நிலை "ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடு" எனக் குறிக்கப்படுகின்றது.

குறைபாட்டு நோய்களின் காரணங்கள்:

சரிவிகித உணவு உண்ணாமை
வறுமை
உணவு தட்டுப்பாடு
உடல் மற்றும் மனநலம் சார்ந்த பிரச்சனைகள்
குறைபாட்டு நோய் குறித்த விழிப்புணர்வின்மை
உணவு பாதுகாப்பின்மை

புரதக்குறைபாட்டினால் குவாசியோர்கர் (Kwashiorkar) மற்றும் மராஸ்மஸ் (Marasmus) நோய்கள் ஏற்படுகின்றன.

குவாசியோர்கர் (Kwashiorkar):

இது முக்கியமாகக் குழந்தைகளைப் பாதிக்கும் ஒரு குறைபாட்டு நோய் ஆகும்.
குழந்தைகளில் \(1\)-\(5\) வயதுள்ளவர்களை அதிகமாகத் தாக்கும்.
நீண்ட காலமாகக் குழந்தைகள் உண்ணும் உணவில் புரதம் இல்லாமல் போவதே இந்த நோய்க்கான காரணமாகும்.
அதாவது அவர்கள் உணவில் கார்போஹைட்ரேட் இருக்கும் ஆனால், புரதம் இருக்காது அல்லது மிகக் குறைந்த அளவே காணப்படும்.