PDF chapter test TRY NOW
Methodical recommendation:
Theory
| Number | Name | Description |
|---|---|---|
| 1. | அறிமுகம் | அறிமுக கோட்பாட்டில் உணவு, அவற்றின் பண்புகள் மற்றும் கலப்படம் குறித்து விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. |
| 2. | கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | ஊட்டச்சத்து மற்றும் அவற்றின் வகைகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அவற்றின் வகைகள் குறித்து இந்த பாடப்பகுதியில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. |
| 3. | புரதங்கள் | புரதங்கள் அவற்றின் பயன்கள், அத்தியாவசிய மற்றும் அத்தியாவசியம் இல்லாத அமினோ அமிலங்கள் குறித்து இந்த பாடப்பகுதியில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. |
| 4. | கொழுப்புகள் | கொழுப்புகள் அதன் வகைகளான நல்ல கொழுப்புகள் மற்றும் கெட்ட கொழுப்புகள் குறித்து இந்தப் பாடப்பகுதி விவரிக்கின்றது. |
| 5. | வைட்டமின்கள் | வைட்டமின்கள், அதன் கண்டுபிடிப்பு மற்றும் அதன் வகைகள் குறித்து இந்தப் பாடப்பகுதி விவரிக்கின்றது. |
| 6. | கொழுப்பில் கரையும் வைட்டமின்கள் | கொழுப்பில் கரையும் வைட்டமின்கள்களான வைட்டமின் A மற்றும் வைட்டமின் D குறித்து இந்தப் பாடப்பகுதி விவரிக்கின்றது. |
| 7. | வைட்டமின் E மற்றும் K | கொழுப்பில் கரையும் வைட்டமின்கள்களான வைட்டமின் E மற்றும் வைட்டமின் K குறித்து இந்தப் பாடப்பகுதி விவரிக்கின்றது. |
| 8. | நீரில் கரையும் வைட்டமின்கள் - வைட்டமின் B | நீரில் கரையும் வைட்டமின்கள்களான வைட்டமின் B மற்றும் அதன் வகைகள் குறித்து இந்தப் பாடப்பகுதி விவரிக்கின்றது. |
| 9. | நீரில் கரையும் வைட்டமின்கள் - வைட்டமின் C | நீரில் கரையும் வைட்டமின் - வைட்டமின் C குறித்து இந்தப் பாடப்பகுதி விவரிக்கின்றது. |
| 10. | தாது உப்பு சத்துக்கள் | தாது உப்பு சத்துக்களான சோடியம், பொட்டாசியம், அயோடின், இரும்புச்சத்து மற்றும் அதன் உணவு மூலங்கள் குறித்து இந்தப் பாடப்பகுதி விவரிக்கின்றது. |
| 11. | புரத குறைபாட்டு நோய்கள் | புரத குறைபாட்டு நோய்களான குவாசியோர்கர் மற்றும் மராஸ்மஸ் குறித்து இந்தப் பாடப்பகுதியில் விவரிக்கப் பட்டுள்ளது. |
Practice Questions
| Number | Name | Type | Difficulty | Marks | Description |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் வகைகள் | Other | easy | 3 m. | சரியான விடையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இப்பயிற்சியில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் வகைகள் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் அதில் காணப்படும் வகைகளான சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் மற்றும் நார்ச்சத்து உணவுகள் பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 2. | கொழுப்புகள் மற்றும் வகைகள் | Other | easy | 3 m. | சரியான விடையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இப்பயிற்சியில் கொழுப்புகள் மற்றும் வகைகள் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் கொழுப்புகள், அதன் தன்மைகள் மற்றும் வகைகள் பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 3. | புரதம் மற்றும் உணவுகள் | Other | easy | 3 m. | சரியான விடையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இப்பயிற்சியில் புரதம், அதன் மூல உணவுகள், செயல்பாடுகள் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 4. | ஊட்டச்சத்துகளும் உணவுகளும் | Other | easy | 3 m. | சரியான விடையைத் பொருத்தும் இப்பயிற்சியில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களும் அதன் மூல உணவுகளும் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 5. | ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டு நோய்கள் | Other | medium | 3 m. | சரியான விடையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இப்பயிற்சியில் ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டு நோய்கள் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 6. | வைட்டமின் ஊட்டச்சத்தின் உணவு வகைகள் | Other | medium | 6 m. | சரியான விடையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இப்பயிற்சியில் வைட்டமின் சத்து மற்றும் அவற்றின் உணவு வகைகள் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 7. | வைட்டமின் D | Other | medium | 3 m. | சரியான விடையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இப்பயிற்சியில் வைட்டமின் D குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 8. | ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மூலப்பொருள்கள் | Other | hard | 3 m. | சரியான விடையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இப்பயிற்சியில் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மூலப்பொருள்கள் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 9. | தாது உப்புக்கள் | Other | hard | 3 m. | சரியான விடையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இப்பயிற்சியில் பல்வேறு தாது உப்புக்களும் அவைகளின் தன்மைகள், குறைபாட்டு நோய்கள் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
Questions for Teacher Use
| Number | Name | Type | Difficulty | Marks | Description |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | ஊட்டச்சத்து தேவைகள் | Other | easy | 3 m. | இப்பயிற்சியில் சரிவிகித உணவு குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்ட பாடப்பகுதி பற்றித் தெளிவாக அறிந்து கொள்வர். |
| 2. | ஊட்டச்சத்து கட்டுமானம் | Other | easy | 2 m. | சரியான விடையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இப்பயிற்சியில் கார்போஹைட்ரேட்டு மற்றும் புரத ஊட்டச்சத்து கட்டுமானம் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 3. | புரத குறைபாடு | Other | medium | 0 m. | இப்பயிற்சியில் புரத குறைபாடு குறித்து கேள்வி கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 4. | தாது உப்பு குறைபாடு | Other | medium | 6 m. | இப்பயிற்சியில் தாது உப்பு குறைபாடு மற்றும் நோய்கள் குறித்து கேள்வி கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 5. | வைட்டமின் உணவுகள் | Other | hard | 2 m. | இப்பயிற்சியில் கொழுப்பில் கரையும் வைட்டமின்களான வைட்டமின் A, D, E மற்றும் K சத்து உணவுகள் குறித்து கேள்வி கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 6. | வைட்டமின்களின் வேறு பெயர்கள் | Other | hard | 4 m. | இப்பயிற்சியில் கொழுப்பில் கரையும் வைட்டமின்களான வைட்டமின்களின் வேறு பெயர்கள் குறித்து கேள்வி கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 7. | வைட்டமின் B - வேறு பெயர்கள் | Other | hard | 5 m. | இப்பயிற்சியில் நீரில் கரையும் வைட்டமின் C யின் வேறு பெயர்கள் குறித்து கேள்வி கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
| 8. | நீரில் கரையும் வைட்டமின்களின் குறைபாடு | Other | hard | 5 m. | இப்பயிற்சியில் நீரில் கரையும் வைட்டமின்களின் குறைபாடுகள் குறித்து கேள்விகள் கேட்கப் பட்டுள்ளன. இறுதியில் மாணவர்கள் மேலே குறிப்பிட்டவை பற்றி முழுமையாக அறிந்து கொள்வர். |
Periodic assessments
| Number | Name | Recomended time: | Difficulty | Marks | Description |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | வீட்டுப்பாடம் I | 00:15:00 | easy | 6 m. | |
| 2. | வீட்டுப்பாடம் II | 00:15:00 | easy | 6 m. | |
| 3. | வீட்டுப்பாடம் III | 00:20:00 | medium | 9 m. | |
| 4. | வீட்டுப்பாடம் IV | 00:15:00 | easy | 5 m. | |
| 5. | திருப்புதல் தேர்வு I | 00:25:00 | hard | 6 m. | |
| 6. | திருப்புதல் தேர்வு II | 00:20:00 | medium | 6 m. | |
| 7. | திருப்புதல் தேர்வு III | 00:25:00 | hard | 6 m. | |
| 8. | திருப்புதல் தேர்வு IV | 00:25:00 | hard | 10 m. |
Register for free to see more content